第一百零五章喝豆漿
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第一百零五章 喝豆漿
白淑華沒想到白爹居然去而覆返,又百貨商店給她買了一口瑕疵小鐵鍋。
其實也不小，做三四人的炒菜綽綽有餘。
白淑華是喜歡的，喜歡的都快哭了,又覺得有點奢侈。
好多農村家裏一口鐵鍋都沒有呢。
但她還是樂呵呵的收了,這是親爹的心意，不能拒絕，更不能糟蹋。
白爹送完了鍋就急吼吼的回家了,主要是飄雪花了。
白爹怕下大了,再給他堵這,他還得回去上班呢。
白淑華送完白爹，回屋看到這口鐵鍋忍不住咧嘴笑。
她要過的更好才行呢。
否則對不起老爹這一番心意。
那麽就先開個鍋。
沒有肉皮,用臘肉皮行不,也有油脂，問題不大。
第一步肯定是徹底的清洗。
直接扒出來點灰,沒有洗滌劑，只能用草木灰來代替了。
白淑華刷了兩遍,投洗五六遍，覺得鐵鍋徹底洗幹凈了。
第二步就是燒鍋。
將鍋經過高溫,目的為啥，她也不懂,反正大家夥都這麽幹。
第三步也就是最後一步就是抹肉皮。
別人開鍋可能需要更多更繁瑣的步驟，白淑華就這三步搞定。
“還挺香。”
白淑華看著筷子上的有些肉焦香的臘肉咽了咽口水，想吃。
最後還是不舍的扔掉了。
“要不晚上做個炒菜？”
有鐵鍋了,心就有些活了。
“炒大蔥雞蛋！”
主食的話就貼地瓜片吧。
正好炒雞蛋放的油多,就著剩油貼個地瓜片,一點不浪費。
嗐！她還真會過日子啊。
不過還不到做晚飯時間呢，她學會習先。
做數理化練習冊吧。
她要在高考之前將這十七本書吃透。
吃透可不等於做一遍,而是做一遍遍，任務艱巨。
白淑華跳下火炕，在地上抻懶腰扭扭屁股，也不管姿勢好不好看，反正除了她沒別人。
“該做晚飯了，GO!GO!GO!”
有了菜板子和菜刀，切點蔥段、地瓜片那還是事，很快弄好。
用鏟子挖了一塊葷油，放進鍋裏等它化開，油溫慢慢升高，白淑華伸手放到油上面，感受一下溫度，“可以了。”
倒入打散的蛋液，有點奢侈。她磕了兩顆雞蛋。
雞蛋一入油鍋，滋啦一聲，香味就撲出來了。
白淑華忍不住抽動兩下小鼻子，看到雞蛋底部有凝固了，開始翻炒，幾下過後快速放蔥段，繼續翻炒，出鍋。
這個菜主打的就是又香又快。
也不刷鍋，開始滿鍋貼地瓜片。
晚上肯定吃不完，留著明早吃，或者帶去學校和婷婷分享。
人家小姑娘還要和她分享豆包呢，她不能讓小姑娘吃虧啊。
地瓜片她貼的不厚，翻個面就差不多熟了。
可她更喜歡帶糊嘎嘎的，就多煲了會。
“開飯啦！”
白淑華將雞蛋炒大蔥段吃光光，又吃了大概三分之一的地瓜片，將鐵鍋隨意沖沖水就算刷鍋了。
再用水壺燒水，她準備大洗一次，就是從頭到尾洗一次。
然後將內衣、線衣也洗了。
以前在生產隊有這麽個“忌諱”，洗頭就不能洗腳。
問原因誰也說不上來，反正很多老人都不讓。
後來她仔細思考，是不是怕小孩凍著。
畢竟這個年頭保溫都很差。
所以她也不能作死。
現在她跟獨居差不多，盡量不要生病。
白淑華先將火炕燒熱乎的，屋子小，火炕一熱起來，整個屋子的溫度也高了不少。
然後多燒熱水，暖壺灌滿，砂鍋灌滿，燒水壺也得滿。
保證熱水絕對充足。
準備條件就緒，開洗！
先洗頭，她頭發一直沒留太長，剛剛過肩膀，但是頭發又粗又密，洗起來也挺費事的。
而且她沒洗頭膏，只能用香皂。
她這還算好的，還有不少人用洗衣粉或者幹脆草木灰呢。
很是奢侈的用了三盆水，之後略略擦幹，她幹脆在爐子旁邊低著頭烤頭發。
隨便用手撥弄一下，也讓裏頭的頭發沾到熱乎。
爐子很熱，烤了六七分鐘，頭發就差不多半幹了。
白淑華沒再繼續烤，她跑炕梢坐著去了。
也算另外一種方式的烤。
等到頭發八成幹了，她才開始進行下一步，擦洗身子。
沒有條件，只能勉強擦洗一下。
這次她將電燈關了，誰讓窗簾不夠大（家裏沒那麽的我布），只能遮一小半呢。
白淑華蹲在爐子旁邊，她人小，再一蹲下，就露一個腦袋。
往身上撩水，擦洗，然後打一遍香皂，撩水沖洗。
也跟洗戰鬥澡差不多，前後也就五六分鐘就完事了。
擦幹凈之後立馬鉆事先鋪好的被窩裏。
躺個十來分鐘，徹底暖和了過來。
再起來穿衣服，下地洗腳洗衣服。
她將衣服泡在盆裏，打上一遍肥皂，等個五六分鐘，再添加一些熱水，然後光腳丫進去踩。
這樣洗出來的衣服更幹凈，因為踩的比她手搓有力氣。
衣服洗出來，再沖沖腳，一起完事兒。
至於晾衣服肯定不能晾外頭的，會凍成大冰塊的。
她盡量給衣服擰幹，然後在炕頭鋪開。
沒錯的，她燒熱炕就有煲衣服的意思。
反正今個炕很熱，她睡炕梢也凍不著。
摸摸頭發，稍微還有點潮氣，就沒著急睡，從櫃子裏拿出《簡愛》看了起來。
再次摸摸頭發，覺得可以睡覺了。
今個這電肯定是超了，不過也沒事，以後少用點，下個星期回家呢，總量不會超。
趕緊關燈睡覺覺。
白淑華背著書包帶著飯盒去了學校。
她準備去學校吃頓早餐，這還是她第一次在學校吃早餐呢。
飯盒裏帶了不少地瓜片，也是早餐之一。
“有豆漿！”
白淑華有些驚喜，“嬸子，給我一碗。”
居然只要一張票。
驚喜加倍！
如今可沒加糖一說，大家夥都是喝原味的。
白淑華吸溜吸溜的喝的很是起勁，豆漿很純呢。
不由得想起前湖生產隊建起的豆腐坊。
別看規模小，給隊員們帶去了不少便利。
豆腐就不說了，豆餅、豆渣可以餵豬。
偶爾還有豆漿、豆腐腦吃。
白小弟說隊裏隔三岔五就給他師傅送一大茶缸豆漿，他就能分一半，日子不要太美。
她就不行了，只能去國營飯店去買。
貴不說還要票，糧票。
沒想到學校也有，她仿佛錯過了一個億。
“白淑華。”
白淑華一擡頭就看到一個臉熟的女生，知道這應該是住宿的同班同學了，趕緊掛起笑臉，“你也來吃早飯啊。”
不知道名字不要緊，要有笑容。
女生指了指，“嗯，我和蓉蓉她們一起來的，她們去排隊打飯了。”
白淑華想說，“那我不打擾你了。”
可低頭看了眼豆漿，“那個…學校早餐總有豆漿麽？”
女生搖頭，“可不是，這是這二回。我也去排隊買豆漿了，晚了該沒了。”
白淑華擺手，“你快去。”
心裏有些失落，原來不是天天有，她就知道事兒沒那麽美。
將豆漿喝喝光光，又吃了幾片地瓜片，她起身去了窗口，“嬸子好，我問一下，這個豆漿都哪天有啊？”
嬸子很忙，都沒回頭，可還是回答了，比國營飯店的服務員可好多了，“周一肯定有，別的說不準。”
白淑華也不管人家看不看得見，笑就完了，“謝謝嬸子。”
決定了，以後周一的早餐就來學校吃了。
回到班級，白淑華就沒忍住和同桌分享，“婷婷，今早我在學校吃的早餐，你猜都有啥？”
王婷婷往外掏書，“能有啥，各種雜糧菜粥唄。”
白淑華心裏一動，對啊，雜糧菜粥也很養人呢。
特別是學校願意放大南瓜，很有營養的。
她自己熬很浪費時間。
看來以後的早餐她完全可以來學校解決。
如果覺得喝粥不飽，完全可以給自己加餐麽。
煮了雞蛋，或者像今天帶的地瓜片都是可以的。
“怎麽不說話？”王婷婷推了她一下，“我猜錯了？”
白淑華緩過神來，“今個有豆漿，我喝了挺純的。”
“居然有豆漿！”王婷婷眼睛亮了，那是吃貨看到美事的眼睛。“以前我咋沒聽說，誰告訴你的。”
“啥誰告訴我的？啊，是我自己發現的，昨晚睡晚了，今早起晚了，我就來學校吃早飯，沒想到看到了熱乎乎的豆漿。我還問了食堂大嬸，每個周一必有。”白淑華和同桌分享著。
王婷婷有些猶豫，“那我周一也來，不行啊，我娘肯定不能讓，家裏有早飯不吃會挨打的。”
白淑華翻了個白眼，“你這還沒拐過來彎呢，你不在家吃，不是替家裏省糧食了麽，你只要和你爹娘說好，不讓她們做你那份就行了，而且豆漿只要一張票。”
王婷婷更心動了，“一張票啊！可太好了，我回去就和我娘說。能不能多打點，也讓我爹娘喝點，哎呀，票不夠用啊。為什麽走讀生的票就少，我當時好傻啊，就應該說是住宿生的。”
白淑華無語了，“你可拉倒吧，你說住宿就住宿啊，要交住宿費的。”
王婷婷賊眉鼠眼的左右看看，“我和你說，票真不夠用也可以和同學買，就是有點小貴。”
白淑華還是第一次聽說，不過想想也正常，有錢能使鬼推磨，買幾張票還不是輕輕松松。
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白淑華沒想到白爹居然去而覆返,又百貨商店給她買了一口瑕疵小鐵鍋。
其實也不小，做三四人的炒菜綽綽有餘。
白淑華是喜歡的，喜歡的都快哭了,又覺得有點奢侈。
好多農村家裏一口鐵鍋都沒有呢。
但她還是樂呵呵的收了,這是親爹的心意，不能拒絕，更不能糟蹋。
白爹送完了鍋就急吼吼的回家了,主要是飄雪花了。
白爹怕下大了,再給他堵這,他還得回去上班呢。
白淑華送完白爹，回屋看到這口鐵鍋忍不住咧嘴笑。
她要過的更好才行呢。
否則對不起老爹這一番心意。
那麽就先開個鍋。
沒有肉皮,用臘肉皮行不,也有油脂，問題不大。
第一步肯定是徹底的清洗。
直接扒出來點灰,沒有洗滌劑，只能用草木灰來代替了。
白淑華刷了兩遍,投洗五六遍，覺得鐵鍋徹底洗幹凈了。
第二步就是燒鍋。
將鍋經過高溫,目的為啥，她也不懂,反正大家夥都這麽幹。
第三步也就是最後一步就是抹肉皮。
別人開鍋可能需要更多更繁瑣的步驟，白淑華就這三步搞定。
“還挺香。”
白淑華看著筷子上的有些肉焦香的臘肉咽了咽口水，想吃。
最後還是不舍的扔掉了。
“要不晚上做個炒菜？”
有鐵鍋了,心就有些活了。
“炒大蔥雞蛋！”
主食的話就貼地瓜片吧。
正好炒雞蛋放的油多,就著剩油貼個地瓜片,一點不浪費。
嗐！她還真會過日子啊。
不過還不到做晚飯時間呢，她學會習先。
做數理化練習冊吧。
她要在高考之前將這十七本書吃透。
吃透可不等於做一遍,而是做一遍遍，任務艱巨。
白淑華跳下火炕，在地上抻懶腰扭扭屁股，也不管姿勢好不好看，反正除了她沒別人。
“該做晚飯了，GO!GO!GO!”
有了菜板子和菜刀，切點蔥段、地瓜片那還是事，很快弄好。
用鏟子挖了一塊葷油，放進鍋裏等它化開，油溫慢慢升高，白淑華伸手放到油上面，感受一下溫度，“可以了。”
倒入打散的蛋液，有點奢侈。她磕了兩顆雞蛋。
雞蛋一入油鍋，滋啦一聲，香味就撲出來了。
白淑華忍不住抽動兩下小鼻子，看到雞蛋底部有凝固了，開始翻炒，幾下過後快速放蔥段，繼續翻炒，出鍋。
這個菜主打的就是又香又快。
也不刷鍋，開始滿鍋貼地瓜片。
晚上肯定吃不完，留著明早吃，或者帶去學校和婷婷分享。
人家小姑娘還要和她分享豆包呢，她不能讓小姑娘吃虧啊。
地瓜片她貼的不厚，翻個面就差不多熟了。
可她更喜歡帶糊嘎嘎的，就多煲了會。
“開飯啦！”
白淑華將雞蛋炒大蔥段吃光光，又吃了大概三分之一的地瓜片，將鐵鍋隨意沖沖水就算刷鍋了。
再用水壺燒水，她準備大洗一次，就是從頭到尾洗一次。
然後將內衣、線衣也洗了。
以前在生產隊有這麽個“忌諱”，洗頭就不能洗腳。
問原因誰也說不上來，反正很多老人都不讓。
後來她仔細思考，是不是怕小孩凍著。
畢竟這個年頭保溫都很差。
所以她也不能作死。
現在她跟獨居差不多，盡量不要生病。
白淑華先將火炕燒熱乎的，屋子小，火炕一熱起來，整個屋子的溫度也高了不少。
然後多燒熱水，暖壺灌滿，砂鍋灌滿，燒水壺也得滿。
保證熱水絕對充足。
準備條件就緒，開洗！
先洗頭，她頭發一直沒留太長，剛剛過肩膀，但是頭發又粗又密，洗起來也挺費事的。
而且她沒洗頭膏，只能用香皂。
她這還算好的，還有不少人用洗衣粉或者幹脆草木灰呢。
很是奢侈的用了三盆水，之後略略擦幹，她幹脆在爐子旁邊低著頭烤頭發。
隨便用手撥弄一下，也讓裏頭的頭發沾到熱乎。
爐子很熱，烤了六七分鐘，頭發就差不多半幹了。
白淑華沒再繼續烤，她跑炕梢坐著去了。
也算另外一種方式的烤。
等到頭發八成幹了，她才開始進行下一步，擦洗身子。
沒有條件，只能勉強擦洗一下。
這次她將電燈關了，誰讓窗簾不夠大（家裏沒那麽的我布），只能遮一小半呢。
白淑華蹲在爐子旁邊，她人小，再一蹲下，就露一個腦袋。
往身上撩水，擦洗，然後打一遍香皂，撩水沖洗。
也跟洗戰鬥澡差不多，前後也就五六分鐘就完事了。
擦幹凈之後立馬鉆事先鋪好的被窩裏。
躺個十來分鐘，徹底暖和了過來。
再起來穿衣服，下地洗腳洗衣服。
她將衣服泡在盆裏，打上一遍肥皂，等個五六分鐘，再添加一些熱水，然後光腳丫進去踩。
這樣洗出來的衣服更幹凈，因為踩的比她手搓有力氣。
衣服洗出來，再沖沖腳，一起完事兒。
至於晾衣服肯定不能晾外頭的，會凍成大冰塊的。
她盡量給衣服擰幹，然後在炕頭鋪開。
沒錯的，她燒熱炕就有煲衣服的意思。
反正今個炕很熱，她睡炕梢也凍不著。
摸摸頭發，稍微還有點潮氣，就沒著急睡，從櫃子裏拿出《簡愛》看了起來。
再次摸摸頭發，覺得可以睡覺了。
今個這電肯定是超了，不過也沒事，以後少用點，下個星期回家呢，總量不會超。
趕緊關燈睡覺覺。
白淑華背著書包帶著飯盒去了學校。
她準備去學校吃頓早餐，這還是她第一次在學校吃早餐呢。
飯盒裏帶了不少地瓜片，也是早餐之一。
“有豆漿！”
白淑華有些驚喜，“嬸子，給我一碗。”
居然只要一張票。
驚喜加倍！
如今可沒加糖一說，大家夥都是喝原味的。
白淑華吸溜吸溜的喝的很是起勁，豆漿很純呢。
不由得想起前湖生產隊建起的豆腐坊。
別看規模小，給隊員們帶去了不少便利。
豆腐就不說了，豆餅、豆渣可以餵豬。
偶爾還有豆漿、豆腐腦吃。
白小弟說隊裏隔三岔五就給他師傅送一大茶缸豆漿，他就能分一半，日子不要太美。
她就不行了，只能去國營飯店去買。
貴不說還要票，糧票。
沒想到學校也有，她仿佛錯過了一個億。
“白淑華。”
白淑華一擡頭就看到一個臉熟的女生，知道這應該是住宿的同班同學了，趕緊掛起笑臉，“你也來吃早飯啊。”
不知道名字不要緊，要有笑容。
女生指了指，“嗯，我和蓉蓉她們一起來的，她們去排隊打飯了。”
白淑華想說，“那我不打擾你了。”
可低頭看了眼豆漿，“那個…學校早餐總有豆漿麽？”
女生搖頭，“可不是，這是這二回。我也去排隊買豆漿了，晚了該沒了。”
白淑華擺手，“你快去。”
心裏有些失落，原來不是天天有，她就知道事兒沒那麽美。
將豆漿喝喝光光，又吃了幾片地瓜片，她起身去了窗口，“嬸子好，我問一下，這個豆漿都哪天有啊？”
嬸子很忙，都沒回頭，可還是回答了，比國營飯店的服務員可好多了，“周一肯定有，別的說不準。”
白淑華也不管人家看不看得見，笑就完了，“謝謝嬸子。”
決定了，以後周一的早餐就來學校吃了。
回到班級，白淑華就沒忍住和同桌分享，“婷婷，今早我在學校吃的早餐，你猜都有啥？”
王婷婷往外掏書，“能有啥，各種雜糧菜粥唄。”
白淑華心裏一動，對啊，雜糧菜粥也很養人呢。
特別是學校願意放大南瓜，很有營養的。
她自己熬很浪費時間。
看來以後的早餐她完全可以來學校解決。
如果覺得喝粥不飽，完全可以給自己加餐麽。
煮了雞蛋，或者像今天帶的地瓜片都是可以的。
“怎麽不說話？”王婷婷推了她一下，“我猜錯了？”
白淑華緩過神來，“今個有豆漿，我喝了挺純的。”
“居然有豆漿！”王婷婷眼睛亮了，那是吃貨看到美事的眼睛。“以前我咋沒聽說，誰告訴你的。”
“啥誰告訴我的？啊，是我自己發現的，昨晚睡晚了，今早起晚了，我就來學校吃早飯，沒想到看到了熱乎乎的豆漿。我還問了食堂大嬸，每個周一必有。”白淑華和同桌分享著。
王婷婷有些猶豫，“那我周一也來，不行啊，我娘肯定不能讓，家裏有早飯不吃會挨打的。”
白淑華翻了個白眼，“你這還沒拐過來彎呢，你不在家吃，不是替家裏省糧食了麽，你只要和你爹娘說好，不讓她們做你那份就行了，而且豆漿只要一張票。”
王婷婷更心動了，“一張票啊！可太好了，我回去就和我娘說。能不能多打點，也讓我爹娘喝點，哎呀，票不夠用啊。為什麽走讀生的票就少，我當時好傻啊，就應該說是住宿生的。”
白淑華無語了，“你可拉倒吧，你說住宿就住宿啊，要交住宿費的。”
王婷婷賊眉鼠眼的左右看看，“我和你說，票真不夠用也可以和同學買，就是有點小貴。”
白淑華還是第一次聽說，不過想想也正常，有錢能使鬼推磨，買幾張票還不是輕輕松松。
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